Sistem kardiovaskular merupakan sistem yang penting karena memompa nutrisi dan darah yang kaya oksigen ke seluruh tubuh.
Pusat dari sistem kardiovaskular adalah jantung. Makanan yang Anda pilih untuk dikonsumsi setiap hari dapat memengaruhi kesehatan jantung.
Memilih makanan yang tepat bisa memberikan perbedaan bagi kesehatan dan kelangsungan hidup Anda, misalnya kemungkinan terkena serangan jantung atau penyakit jantung lainnya.
Berikut adalah tips dalam memilih makanan yang sehat bagi jantung:
1. Lemak
Semua diet yang Anda konsumsi harus mengandung lemak, namun tidak semua lemak baik untuk kesehatan. Untuk menjalankan fungsinya secara optimal, tubuh membutuhkan lemak, terutama di tingkat seluler.
Sayangnya, makanan yang tinggi kandungan lemak dan kolesterol jahat bisa berdampak buruk pada jantung. Makanan jenis ini dapat menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah, terutama pembuluh arteri.
Seiring berjalannya waktu, penumpukan plak bisa menyumbat pembuluh darah. Hal ini akan memaksa jantung bekerja lebih keras untuk memompa darah melewati sumbatan dan bisa menyebabkan pembuluh darah arteri kehilangan fleksibilitasnya.
Kondisi ini akan memicu berbagai macam masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.
Menurut American Heart Association, lemak jahat harus dikonsumsi dalam batas sebagai berikut:
- Lemak jenuh (saturated fats) tidak boleh lebih dari 7% dari asupan kalori harian,
- Kolesterol, tidak boleh melebihi 300 mg/hari, dan
- Lemak trans (trans fats) tidak boleh lebih dari 1% dari asupan kalori harian Anda.
2. Buah dan Sayuran
Jumlah buah dan sayuran yang Anda pilih untuk dikonsumsi setiap hari juga bisa memengaruhi jantung.
Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi optimal, terutama jantung.
Salah satu manfaat tambahan dari memperbanyak asupan buah dan sayuran adalah memperbesar persentase konsumsi serat dalam diet harian.
Mengonsumsi makanan yang kaya akan serat dari buah dan sayuran bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Kadar kolesterol yang rendah mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
3. Protein
Jenis sumber protein yang Anda pilih untuk dikonsumsi juga dapat memengaruhi kesehatan jantung.
Mengonsumsi daging berlemak dalam porsi besar bisa berkontribusi terhadap penumpukan kolesterol dalam darah. Pilihlah sumber protein yang rendah lemak, seperti ayam atau kacang-kacangan.
Pilih juga sumber protein seperti ikan yang memberikan manfaat tambahan bagi jantung karena mengandung omega-3.
Omega-3 merupakan lemak yang sehat bagi jantung, yang dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Asam lemak omega-3 akan mengurangi risiko terkena penyakit jantung koroner (coronary artery disease).
4. Karbohidrat
Karbohidrat juga merupakan bagian penting dalam diet Anda. Jika karbohidrat yang tepat dipilih, maka akan bermanfaat bagi kesehatan jantung. Seluruh jenis biji-bijian mengandung serat dalam jumlah tinggi.
Seperti serat yang ditemukan dalam buah dan sayuran, kandungan serat dalam gandum utuh juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga membantu mencegah masalah kesehatan dan penyakit jantung.
Serat dari biji-bijian memliki manfaat tambahan yaitu membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa menjaga berat badan yang sehat beserta jantung yang sehat pula.
Senin, 12 September 2011
tips dan trik memilih makanan sehat
Siapa sih yang tak mau hidup sehat? Semua orang pasti ingin menjalani kehidupan sehat jasmani dan rohani. Menuju hidup sehat dapat ditempuh dengan banyak cara. Salah satunya lewat pola makan kita. Menurut para ahli, kunci jadi sehat adalah mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang.
1. Konsumsi Makanan Yang Kaya Nutrisi.Dibutuhkan 40 jenis nutrisi untuk membuat tubuh Anda tetap sehat. Dan satu jenis makanan saja tak bisa mencukupi asupan semua jenis ini. Pilihan makanan sehari-hari Anda seharusnya mencakup karbohidrat dan produk padi-padian penuh lainnya,buah-buahan, sayuran, produk susu serta daging, ikan atau makanan yang mengandung protein lainnya
2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh.?
3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya. Tapi memiliki tubuh terlalu kurus juga bisa menyebabkan osteoporosis, ketidakseimbangan menstruasi dan masalah kesehatan lainnya. Jadi berat badan seimbang sangat mempengaruhi kesehatan.
4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.
5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda.
6.Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu.
7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.
8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini. Apa Anda terlalu banyak menyantap mentega, saus, krim atau salad?
9. Buat Perubahan Secara Bertahap.Tak pernah ada 'makanan super' atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam
.
10. Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan 'baik' atau 'buruk.'
sumber : kapanlagi.com
2. Konsumsi Padi-Padian Penuh, Buah dan Sayuran. Survey menunjukkan kalau kebanyakan orang tak cukup mengkonsumsi jenis makanan ini. Apakah Anda sudah menyantap 6-1 porsi nasi atau sereal, apakah 3 porsi dari jenis yang Anda makan ini termasuk padi-padian penuh.?
3. Atur Berat Badan Seimbang. Berat badan yang sesuai untuk Anda tergantung pada banyak faktor, termasuk jenis kelamin, tinggi badan, usia dan keturunan. Kelebihan berat berat badan membuat tekanan darah Anda meningkat, menyebabkan sakit liver, stroke, diabetes, dan beberapa jenis kanker atau penyakit lainnya. Tapi memiliki tubuh terlalu kurus juga bisa menyebabkan osteoporosis, ketidakseimbangan menstruasi dan masalah kesehatan lainnya. Jadi berat badan seimbang sangat mempengaruhi kesehatan.
4. Makan Dalam Ukuran Yang Layak. Jika Anda mempertahankan ukuran porsi Anda yang masuk akal, lebih mudah untuk menyantap makanan yang Anda inginkan supaya Anda tetap sehat. Apa Anda tahu rekomondasi makanan masak yang disajikan adalah 3 ons. Ukuran sedang buah-buahan adalah satu porsi dan satu cangkir pasta yang seimbang dua porsi, dan 4 porsi es krim.
5. Makan Secara Teratur. Melewatkan jam makan hanya akan membuat kontrol rasa lapar hilang, bahkan hasilnya malah jadi rasa lapar yang berlebihan. Saat Anda merasa lapar, itu juga berarti Anda melupakan soal nutrisi dalam makanan Anda.
6.Kurangi, Bukan Membatasi Porsi Makan. Kebanyakan orang menyantap makanan untuk menyenangkan diri. Jika makanan favorit Anda jenis yang tinggi lemak, garam atau gula, kunci untuk menjadikannya layak. Periksa terlebih dahulu kandungan dalam diet makanan Anda dan ubahlah jika itu perlu.
7. Seimbangkan Pilihan Makanan Anda Setiap Saat. Tak semua makanan harus sempurna. Saat Anda menyantap makanan tinggi lemak, garam atau gula, pilih yang bahan-bahannya paling rendah. Jika Anda melewatkan kelompok makanan ini dalam sehari, perbaiki di hari berikutnya.
8. Mengetahui Kesulitan Program Diet Anda. Perbaiki kebiasaan makan Anda, pertama kenali apa yang salah dengan pola makan Anda. Tuliskan apapun yang Anda makan dalam tiga hari, lalu periksa daftar tersebut dan cocokkan dengan tips ini. Apa Anda terlalu banyak menyantap mentega, saus, krim atau salad?
9. Buat Perubahan Secara Bertahap.Tak pernah ada 'makanan super' atau diet sehat yang mudah, jangan mengharapkan bisa langsung menghapus kebiasaan makan Anda dalam semalam
.
10. Ingat, Makanan Bukan Sebuah Kebiasaan Buruk. Pilih makanan yang didasarkan pada pola makan total Anda, bukan berdasarkan 'baik' atau 'buruk.'
sumber : kapanlagi.com
makanan sehat
Makanan sehat berperan penting dalam menjaga agar tubuh kita tetap sehat.Untuk memenuhi kbutuhan gizi dalam tubuh makanan tidak selalu harus mahal.
Makanan sehat dapat diisi bukan hanya bahan yang begizi tetapi juga menggunakan alat masak, bumbu2 yang sehat. Misal bahan makanan tidak emngandung pengawet, pewarna dan MSG.
Lebih dari itu, makanan yang layak dikonsumsi manusia adalah makanan yang mampu memenuhi asupan gizi yang dibutuhkan tubuh serta umumnya justru terbuat dari bahan makanan alami dan tidak tercampur dan melibatkan proses kimia. Kebutuhan tubuh sendiri ini biasanya meliputi empat sehat lima sempurna yang meliputi karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan susu. Jika manusia telah mendapatkan kandungan gizi tersebut, mereka bisa disebut telah mendapatkan makanan sehat.
Jika manusia kekurangan makanan sehat, beberapa kejadian mungkin dapat terjadi, mulai dari penyakit kekurangan gizi hingga penurunan daya fokus menjadi ancaman. Ketika tubuh manusia tidak mendapatkan asupan yang cukup padahal mereka telah bekerja keras selama aktivitasnya, hal ini dapat menurunan daya tahan tubuh sehingga mereka pun mudah jatuh sakit. Ketika sakit, satu-satu hal yang harus diperhatikan adalah memakan makanan bergizi serta beristirahat cukup untuk mengembalikan stamina tubuh. Kekurangan makanan sehat juga menyebabkan anak menjadi menurun daya fokusnya. Ketika mengalami hal ini, anak menjadi tidak bisa berkonsentrasi lebih lama saat belajar atau beraktivitas lainnya. Masalah lain dapat saja terjadi jika saja prestasi belajar menurun sehingga mempengaruhi kecerdasan otak dan menjadikan mereka tidak bersemangat dalam mengikuti aktivitas fisik. Profesionalitas yang buruk kemungkinan juga menimpa orang dewasa yang tidak mampu mencukupi kebutuhan tubuh mereka yang dapat berdampak besar bagi hilangnya kepercayaan dari rekan kerja mereka.
Untuk mencegah kejadian buruk tersebut menimpa Anda, beberapa hal dapat dilakukan. Salah satunya adalah dengan menjadikan makanan sehat sebagai makanan rutin dan menemani aktivitas Anda sehari-hari. Beberapa bahan makanan sehat terkadang rasanya tidak selezat makanan yang banyak mengandung bahan kimia. Hal inilah yang membuat banyak orang merasa malas untuk mengkonsumsi makanan sehat. Oleh karenanya, Anda dapat menyiasati dengan memuat menu kreatif dari bahan makanan sehat. Saat ini banyak resep dan ahli kesehatan gizi yang membagikan trik untuk membuat menu makanan sehat sehingga memungkinkan Anda untuk membuatnya bagi keluarga tercinta di rumah. Meskipun Anda memahami tubuh membutuhkan asupan gizi, pastikan Anda memberinya dengan cukup, jangan berlebih. Sesuatu yang berlebih tentunya juga tidak baik, terlebih bagi pasien yang mungkin memiliki riwayat khusus. Sebagai contoh, untuk memenuhi kebutuhan protein, seseorang membutuhkan telur dan daging, namun mengingat dia memiliki riwayat kolesterol tinggi, jagalah menunya agar tidak mengkonsumsi protein dalam jumlah berlebih yang nantinya justru akan membahayakan kesehatannya.
Perkembangan tubuh yang sehat akan dirasakan bagi mereka yang bisa memenuhi asupan gizi sesuai kebutuhan. Terhindar dari sakit juga merupakan keuntungan dari konsumsi makanan bergizi sehingga pengeluaran untuk biaya pengobatan pun bisa ditekan. Mampu menghemat juga keunggulan tersendiri saat ini. Untuk itu, makanan sehat menjadi sesuatu yang mutlak untuk dipenuhi bagi semua orang.
tambahan info
Makanan sehat dapat diisi bukan hanya bahan yang begizi tetapi juga menggunakan alat masak, bumbu2 yang sehat. Misal bahan makanan tidak emngandung pengawet, pewarna dan MSG.
Lebih dari itu, makanan yang layak dikonsumsi manusia adalah makanan yang mampu memenuhi asupan gizi yang dibutuhkan tubuh serta umumnya justru terbuat dari bahan makanan alami dan tidak tercampur dan melibatkan proses kimia. Kebutuhan tubuh sendiri ini biasanya meliputi empat sehat lima sempurna yang meliputi karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan susu. Jika manusia telah mendapatkan kandungan gizi tersebut, mereka bisa disebut telah mendapatkan makanan sehat.
Jika manusia kekurangan makanan sehat, beberapa kejadian mungkin dapat terjadi, mulai dari penyakit kekurangan gizi hingga penurunan daya fokus menjadi ancaman. Ketika tubuh manusia tidak mendapatkan asupan yang cukup padahal mereka telah bekerja keras selama aktivitasnya, hal ini dapat menurunan daya tahan tubuh sehingga mereka pun mudah jatuh sakit. Ketika sakit, satu-satu hal yang harus diperhatikan adalah memakan makanan bergizi serta beristirahat cukup untuk mengembalikan stamina tubuh. Kekurangan makanan sehat juga menyebabkan anak menjadi menurun daya fokusnya. Ketika mengalami hal ini, anak menjadi tidak bisa berkonsentrasi lebih lama saat belajar atau beraktivitas lainnya. Masalah lain dapat saja terjadi jika saja prestasi belajar menurun sehingga mempengaruhi kecerdasan otak dan menjadikan mereka tidak bersemangat dalam mengikuti aktivitas fisik. Profesionalitas yang buruk kemungkinan juga menimpa orang dewasa yang tidak mampu mencukupi kebutuhan tubuh mereka yang dapat berdampak besar bagi hilangnya kepercayaan dari rekan kerja mereka.
Untuk mencegah kejadian buruk tersebut menimpa Anda, beberapa hal dapat dilakukan. Salah satunya adalah dengan menjadikan makanan sehat sebagai makanan rutin dan menemani aktivitas Anda sehari-hari. Beberapa bahan makanan sehat terkadang rasanya tidak selezat makanan yang banyak mengandung bahan kimia. Hal inilah yang membuat banyak orang merasa malas untuk mengkonsumsi makanan sehat. Oleh karenanya, Anda dapat menyiasati dengan memuat menu kreatif dari bahan makanan sehat. Saat ini banyak resep dan ahli kesehatan gizi yang membagikan trik untuk membuat menu makanan sehat sehingga memungkinkan Anda untuk membuatnya bagi keluarga tercinta di rumah. Meskipun Anda memahami tubuh membutuhkan asupan gizi, pastikan Anda memberinya dengan cukup, jangan berlebih. Sesuatu yang berlebih tentunya juga tidak baik, terlebih bagi pasien yang mungkin memiliki riwayat khusus. Sebagai contoh, untuk memenuhi kebutuhan protein, seseorang membutuhkan telur dan daging, namun mengingat dia memiliki riwayat kolesterol tinggi, jagalah menunya agar tidak mengkonsumsi protein dalam jumlah berlebih yang nantinya justru akan membahayakan kesehatannya.
Perkembangan tubuh yang sehat akan dirasakan bagi mereka yang bisa memenuhi asupan gizi sesuai kebutuhan. Terhindar dari sakit juga merupakan keuntungan dari konsumsi makanan bergizi sehingga pengeluaran untuk biaya pengobatan pun bisa ditekan. Mampu menghemat juga keunggulan tersendiri saat ini. Untuk itu, makanan sehat menjadi sesuatu yang mutlak untuk dipenuhi bagi semua orang.
tambahan info
Langganan:
Postingan (Atom)